@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma quiche de alho poró e cebola caramelizada, perfeita de acompanhamento pra essa Páscoa. Vamos lá! A @vitalatte @Vitalatte é uma marca de queijos frescos italianos, criada em 2008, que eu sou super fã. Desde vários tipos de queijo frescos à iogurtes. Confere o site clicando no link da bio deles pra conhecer todos os produtos. E aproveita que tem desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE”. Ingredientes: – 2 xic de farinha de trigo – 200g de manteiga – 2 col de chá de sal – 2 ovos – 3 talos de alho poró – 2 cebolas grandes fatiadas – Azeite, sal e pimenta do reino – Mel – 500ml de creme de leite fresco Vitalatte – 300g de queijo meia cura Jersey Vitalatte – 5 ovos – Sal e pimenta do reino – páprica defumada – Queijo parmesão Modo de preparo: 1. Para a massa misture todos os ingredientes até formar a massa e deixe na geladeira até a hora de usar 2. Refogue o alho poró, temperando com sal e pimenta do reino, até murchar. Reserve 3. Refogue a cebola, temperando também, até caramelizar bem, finalize com mel 4. Faça o recheio misturando o alho poró, a cebola caramelizada, o creme de leite, ovos, queijo e temperos. 5. Abra a massa com farinha na bancada, forre a sua forma, coloque o recheio, cubra de parmesão e leve para assar em forno a 200ºC durante 40 minutos, até ficar bem dourada. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #quiche #alhoporó #cebolacaramelizada #vitalatte #gastronomia #food #foodporn

♬ original sound – Thiago Sodre