Uma receita clássica de comida de vó: rabada macia cozida na pressão, acompanhada de pirão. Prato simples mas cheio de sabor e memória afetiva.

Ingredientes

  • 1,5 kg Rabada
  • 4 Tomate pequeno
  • 2 Cebola
  • 3 Pimenta de cheiro
  • 5 Dente de alho
  • Cenoura
  • Pimentão vermelho
  • Folhas de agrião
  • Cheiro verde
  • Extrato de tomate
  • Páprica defumada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Limão

Pirão

  • Farinha branca
@raphaelcamposo

👵🏻 Comida de Vó: Rabada na pressão com pirão Ingredientes: 1,5 kg de rabada 4 tomates pequenos 2 cebolas 3 pimentas de cheiro 5 dentes de alho Cenoura Pimentão vermelho Folhas de agrião Cheiro verde Extrato de tomate Páprica defumada Sal Pimenta do reino Limão Farinha branca Essa é daquelas receitas simples, mas cheias de sabor e memória afetiva. Qual sua comida preferida de vó ou de família? 👵🏽 #ComidaDeVó #ComidaCaseira #ReceitaFácil #Receitas #receitasimples

♬ Amor, Amor, Amor – Reginaldo Rossi

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