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Um risoto cremoso preparado com carne de porco em conserva, aromatizado com laranja e finalizado com queijo parmesão e manteiga. Uma receita prática e saborosa para servir dois.

Ingredientes

  • 150g Carne de porco na lata
  • ½ Cebola
  • ¼ Arroz arbóreo
  • 100ml Cerveja ou vinho branco
  • 300ml Suco de laranja
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Queijo parmesão
  • 1 col de sopa Manteiga

Modo de preparo

  1. Corte a carne na lata e refogue em uma panela
  2. Entre com a cebola picada e refogue bem
  3. Entre com o arroz, refogue mais um pouco e adicione a cerveja ou vinho
  4. Vá colocando o suco de laranja, acerte o sal e pimenta e deixe cozinhando até o arroz chegar ao ponto
  5. Finalize com queijo parmesão e manteiga e sirva
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um risoto de carne na lata que foi ideia da Manu Pasquali, vamos lá! Ingredientes: (2 pessoas) – 150g de carne de porco na lata – ½ cebola picada – ¼ de arroz arbóreo – 100ml de cerveja ou vinho branco – 300ml de suco de laranja – tomilho – sal e pimenta do reino – queijo parmesão – 1 col de sopa de manteiga Modo de preparo: 1. Corte a carne na lata de refogue em uma panela 2. Em seguida entre com a cebola picada e refogue bem. 3. Entre com o arroz, refogue mais um pouco e entre com a cerveja ou vinho. 4. Vá colocando o suco de laranja, acerte o sal e pimenta e deixe cozinhando até o arroz chegar no ponto. 5. Finalize com queijo e manteiga e sirva. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita

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