Hoje vamos de risoto de linguiça. Esta é a minha versão favorita. Me conta você faz assim também? 1 xícara de chá de arroz para risoto de sua preferência (eu usei arbóreo) 150 ml de vinho branco 4 gomos de linguiça 1/2 cebola pequena 3 colheres de sopa de manteiga 50 gramas de parmesão Cerca de 700 ml a 1 litro de caldo. Temperos para o caldo: alho-poró, cebola, salsão, cenoura, alho, louro, pimenta-do-reino a gosto. #risoto#jantar#receita#receitafacil#trend#culinária
