Rosti crocante por fora e macio por dentro, recheado com queijo minas e goiabada. Uma combinação que abraça o paladar.
Ingredientes
- Aipim congelado
- Coco fresco
- Gordura de coco
Recheio
- Queijo minas padrão ralado
- 2 fatias Goiabada
Modo de preparo
- Coloque o aipim congelado na água quente para soltar a fibra.
- Rale o aipim e o coco.
- Unte a frigideira com gordura de coco e espalhe a massa.
- Deixe dourar até formar a casquinha crocante.
- Recheie com queijo minas padrão e goiabada.
- Feche, doure os dois lados e sirva bem quente.
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef