Salada fresca e nutritiva com legumes assados em airfryer, hortaliças, tomate cereja e um delicioso molho cremoso de iogurte com mel e limão.

Ingredientes

  • Abóbora
  • Beterraba
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Páprica defumada
  • Tomate cereja
  • Hortaliças de sua preferência
  • Granola salgada ou sementes

Molho

  • 170g Iogurte
  • Mel
  • Limão
  • Mostarda Dijon

Modo de preparo

  1. Tempere os legumes com sal, pimenta do reino, páprica defumada e azeite.
  2. Leve os legumes à airfryer pré-aquecida a 200°C durante 10 a 15 minutos.
  3. Lave bem as hortaliças.
  4. Misture os ingredientes do molho (iogurte, mel, limão e mostarda Dijon) e prove para ajustar ao seu paladar.
  5. Monte a salada com base de folhas, coloque os legumes e tomate cereja por cima.
  6. Finalize com o molho e granola ou sementes.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma salada super colorida e deliciosa, com um molho de iogurte e mel, vamos lá! A primeira coisa que eu fiz foi entrar no app da Raizs para pegar os ingredientes dessa receita, pra quem ainda não conhece, a Raizs é um mercado delivery de produtos orgânicos, mas eles tem todo tipo de ingredientes, desde frutas, verduras, laticínios e carnes. E você pode aproveitar para fazer a compra recorrente, que funciona como uma assinatura, recebendo com frequência, os produtos que usa sempre. Ingredientes: – Abóbora cortada em cubos – Beterraba em cubos – Azeite, sal, pimenta do reino, páprica defumada – tomate cereja – Hortaliças de sua preferência – Granola salgada ou Sementes a gosto – 170g de iogurte – mel – limão – mostarda dijon Modo de preparo: 1. Tempere os legumes e leve a airfryer pré aquecida a 200ºC durante 10 a 15 minutos. 2. Lave bem as hortaliças 3. Misture os ingredientes do molho e prove para ajustar para o seu paladar 4. Monte a salada com a base de folhas por baixo, coloque os legumes e tomate por cima e finalize com o molho e granola ou sementes. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #salada #molhodeiogurte #raizs #receitasimples #gastronomia #foodporn #food

♬ original sound – Thiago Sodre

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