Uma salada prática e saudável que combina macarrão gelado, grão de bico crocante e um molho de tahine saboroso. Receita 3 em 1 que rende 6 a 8 porções.

Ingredientes

Salada

  • 400g macarrão cozido e gelado
  • grão de bico crocante
  • queijo parmesão ralado
  • molho de tahine

Grão De Bico Crocante

  • 1 xícara grão de bico cozido
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1/2 colher de chá páprica defumada
  • 1/4 colher de chá sal

Molho De Tahine

  • 2 colheres de sopa azeite
  • 4 colheres de sopa limão
  • 2 colheres de sopa tahine
  • 1 colher de sopa mostarda Dijon
  • 1/4 colher de chá alho amassado
  • 1/4 colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá pimenta do reino
  • 4 colheres de sopa água

Modo de preparo

  1. Prepare o grão de bico crocante: misture o grão de bico cozido com azeite, páprica defumada e sal.
  2. Asse no forno a 180°C por 20-25 minutos ou na air fryer a 180°C por 15-20 minutos até ficar crocante.
  3. Prepare o molho de tahine: misture azeite, limão, tahine, mostarda Dijon, alho amassado, sal, pimenta do reino e água.
  4. Em uma tigela, combine o macarrão gelado, o grão de bico crocante, queijo parmesão ralado e despeje o molho de tahine.
  5. Misture bem e sirva a salada crocante.
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Receita 3 em 1: Salada Crocante de Macarrão + Molho Secreto + Grão de Bico Crocante 📌 Salva essa receita para lembrar de fazer. 📌 Siga @bettoauge para mais receitas como essa.
👯‍♀️ Marque aquele amigo que gosta de receitas práticas. (Rende 6 a 8 porções) Ingredientes da Salada 400g de macarrão cozido e gelado Grão de bico crocante Queijo parmesão ralado Molho de tahine Ingredientes Grão de Bico Crocante 1 xícara de grão de bico já cozido (pode ser de lata) 1 colher de sopa de azeite 1/2 colher de chá de páprica defumada 1/4 de colher de chá de sal Ingredientes do Molho de Tahine 2 colheres de sopa de azeite 4 colheres de sopa de limão 2 colheres de sopa de tahine 1 colher de sopa de mostarda Dijon 1/4 de colher de chá de alho amassado 1/4 de colher de chá de sal 1/4 de colher de chá de pimenta do reino 4 colheres de sopa de água Tempo para assar 🔥 forno 180°C por 20-25min. 🌪️air fryer 180°C por 15-20min. Se você curtiu, compartilhe essa receita com aquela pessoa que gosta de uma receita fácil e saudável. Marque o “@“ aqui nos comentários👇 #receitafacil #receitasfaceis #receitaspraticas #receitapratica #receitas #receita #receitasfit #receitafit #receitasaudavel #receitassaudaveis #comidadeverdade #bettoauge #salada #saladas #saladademacarrao #saladadegraodebico

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