Sobrecoxa de frango super temperada acompanhada de uma massa cremosa feita com abóbora, tomate cereja e alho. Um prato sensacional e completo.

Ingredientes

  • 1 Sobrecoxa desossada
  • Temperos

Creme

  • 150g Abóbora
  • 150g Tomate cereja
  • Alho
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta do reino

Massa

  • 1 xícara Macarrão

Finalização

  • Parmesão

Modo de preparo

  1. Fure todo o frango e tempere a gosto. Deixe no tempero pelo menos 1 hora.
  2. Coloque a abóbora, tomate cereja, alho, azeite, sal e pimenta do reino em trouxinha de papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos.
  3. Bata bem o conteúdo da trouxinha até formar um creme.
  4. Grelhe muito bem o frango dos dois lados.
  5. Cozinhe o macarrão em água com sal.
  6. Retire o frango da frigideira e coloque o macarrão com o creme de abóbora. Mexa bem para incorporar. Se necessário, adicione um pouco da água do cozimento do macarrão.
  7. Monte o prato e finalize com parmesão por cima.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma sobrecoxa de frango super temperada com uma massa com creme de abóbora que ficou SENSACIONAL!! Vamos lá. Ingredientes: (1 pessoas) – 1 sobrecoxa desossada – Temperos a gosto – 150g de abóbora – 150g de tomate cereja – alho – Azeite, sal e pimenta do reino – 1 xic de macarrão – parmesão Modo de preparo: 1. Fure todo o frango e tempere ele a gosto. Deixe no tempero pelo menos 1h. 2. Coloque a abóbora, o tomate, o alho, azeite, sal e pimenta do reino em uma trouxinha de papel manteiga e leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante 40min. Em seguida bata bem. 3. Grelhe muito bem o frango dos dois lados e coloque o macarrão para cozinhar em água com sal. 4. Retire o frango da frigideira, entre com o macarrão e o creme de abóbora e mexa bem para incorporar. Se precisar, coloque um pouco da água do cozimento do macarrão. 5. Monte o prato e finalize com parmesão por cima Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita frango massa abóbora

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

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