Um delicioso sorvete cremoso com ganache de chocolate ao leite. Feito com ingredientes premium para uma textura surreal e macia.

Ingredientes

Ganache

  • 200g Chocolate ao leite
  • 120g Creme de leite

Base Do Sorvete

  • 200g Creme de leite
  • 500g Leite condensado
  • 10g Liga neutra
  • 10g Emulsificante
  • 400g Leite integral
@cheffpatricksantos_

Hoje eu vou te ensinar um dos melhores sorvetes que você vai ver por aqui! 😱🍦 Então já salva esse vídeo pra não perder essa receita incrível. 🚀 Ganache • Chocolate ao leite – 200g • Creme de leite – 120g Base do sorvete • Creme de leite – 200g • Leite condensado – 500g • Liga neutra – 10g • Emulsificante – 10g • Leite integral – 400g Ficou simplesmente surreal de tão cremoso! 🤤 Já marca aqui um amigo que precisa ver essa receita. ✅

♬ som original – Patrick Santos

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@cheffpatricksantos_

Receitas relacionadas