Um sorvete cremoso de pistache que não precisa de máquina. A receita combina gemas, creme de leite, leite condensado e pasta de pistache, acompanhado por um creme de chocolate branco e pistache.
Ingredientes
Sorvete
- 2 Gemas
- 200g Creme de leite
- 80g Leite em pó
- 400g Leite condensado
- 100g Pistache triturado
- 70g Pasta de pistache
- 300g Nata ou chantilly
Creme
- 100g Chocolate branco
- 100g Creme de leite
- 20g Pasta de pistache
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