Sorvete caseiro feito com creme de leite fresco e baunilha, aproveitando a neve como método de congelamento. Decorado com framboesa, brownie e diversos toppings.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 copo Creme de leite fresco
  • 1/3 copo Açúcar
  • Fava de baunilha
  • Framboesa
  • Pedacinhos de brownie

Toppings

  • Blueberries
  • Mini cookies
  • Granulado perolado
  • Avelã caramelizada
  • Calda de chocolate
  • Calda de caramelo

Modo de preparo

  1. Coloque sal na neve para deixá-la mais gelada
  2. Misture o creme de leite, açúcar e baunilha na neve por aproximadamente 35 minutos até ganhar consistência de sorvete
  3. Misture a framboesa e pedacinhos de brownie ao sorvete
  4. Coloque os toppings (blueberries, mini cookies, granulado perolado, avelã caramelizada, calda de chocolate e caramelo) por cima
@menujouet

Aproveitando a neve pra fazer sorvete!🍦 ❄️ O que usei: – 1 e 1/2 copo de creme de leite fresco – 1/3 copo de açúcar – Fava de baunilha – Framboesa e pedacinhos de brownie – Sal (pra colocar na neve, não na receita) 🫐Toppings: – blueberries, mini cookies, granulado perolado, avelã caramelizada, calda de chocolate e de caramelo. Coloquei muito sal na neve (pra deixar mais gelada), misturei o creme de leite, açúcar e baunilha (por aprox 35 min) até ficar com consistência de sorvete (assim já fica muito gostoso)! Mas pra dar um extra misturei junto framboesa e brownie bites eee por cima coloquei os toppings! 🤍 ✨ Fica a dica pra quem for viajar pra neve!! Quem gostouuu?

♬ BAD BUNNY INSTRUMENTAL – [AEOM] All Eyes On Me

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@menujouet

Receitas relacionadas