Tâmaras recheadas com mix de nuts e pasta de amendoim, cobertas com chocolate meio amargo. Um doce nutritivo e delicioso.
Ingredientes
- Tâmaras
- Mix de nuts (amêndoas e pistaches)
- Pasta de amendoim
- Chocolate meio amargo
- Papel manteiga
Modo de preparo
- Abra as tâmaras ao meio com cuidado, sem separar completamente, e retire os caroços.
- Forre um refratário com papel manteiga e acomode as tâmaras abertas.
- Coloque o mix de nuts sobre as tâmaras.
- Cubra com uma camada generosa de pasta de amendoim.
- Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em etapas curtas de 30 segundos, mexendo entre cada uma.
- Despeje o chocolate derretido por cima das tâmaras recheadas.
- Leve à geladeira por 60 minutos, ou até o chocolate firmar.
- Corte em quadradinhos e sirva.
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