Um delicioso prato amazônico à base de tambaqui cozido em molho de tucupi com camarão, temperos e ervas frescas.

Ingredientes

  • 1 Tambaqui cortado para cozido
  • 8 Pimenta de cheiro
  • 2 Cebola
  • 5 dentes Alho
  • 2 maços Cheiro verde (coentro, cebolinha e chicória)
  • 4 Tomate
  • 2 litros Tucupi
  • 200g Camarão peladinho
  • Sal
  • Limão
@raphaelcamposo

👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Tambaqui no Tucupi Ingredientes: 1 tambaqui cortado para cozido 8 pimentas de cheiro 2 cebolas 5 dentes de alho 2 maços de cheiro verde (coentro, cebolinha e chicória) 4 tomates 2 litros de tucupi 200g de camarão peladinho Sal a gosto Limão #receitasimples #receitafacil #manaus #amazonas #tambaqui #peixe #caldeiradadetambaqui #caldeiradadepeixe #tucupi #tacaca #tambaquinotucupi #parintins

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