Filé de tilápia empanado com farinha panko e camarão gratinado com catupiry e queijo mussarela. Uma receita diferente e crocante para surpreender no natal.

Ingredientes

  • filé de tilápia
  • sal fino
  • pimenta do reino moída
  • farinha de trigo
  • 3 ovos
  • farinha panko
  • óleo

Molho

  • camarão
  • pimenta do reino
  • catupiry
  • queijo mussarela ralado
  • azeite

Modo de preparo

  1. Tempere os filés de tilápia dos dois lados com sal fino e pimenta do reino
  2. Empane com farinha de trigo
  3. Misture os 3 ovos com um garfo
  4. Passe os filés no ovo
  5. Finalize com farinha panko para ficar crocante
  6. Frite em óleo quente no fogo forte até ficar douradinho
  7. Em outra panela, aqueça azeite e grelhe os camarões em fogo bem forte
  8. Tempere os camarões com sal e pimenta do reino
  9. Espalhe catupiry ao redor dos camarões
  10. Jogue queijo mussarela ralado por cima
  11. Deixe gratinar até ficar pronto
  12. Sirva quente
@cheffotto

TILÁPIA COM CAMARÃO GRATINADO!! Cheffs, cansados das receitas de natal de sempre? kkkk Chamei a @@chefjulima para fazer uma receita bem diferente: peixe empanado com catupiry de camarão! JÁ SALVA essa receita que vai ser sucesso na sua casa! 🔥 Você vai precisar de: -filé de tilápia -sal fino -pimenta do reino moída -farinha de trigo -3 ovos -farinha panko -óleo -camarão -pimenta do reino -catupiry -queijo mussarela ralado Preparo: 🐟 Tempere as tilápias dos dois lados com sal fino e pimenta do reino. Depois, empane bem com farinha de trigo, em seguida, misture 3 ovos com um garfo (pra empanar bem) e use farinha panko pra finalizar e ficar crocante! Agora é hora de fritar, deixe no óleo no fogo forte até ficar super douradinho. 🦐 Em outra panela, colocar azeite pra grelhar os camarões em fogo bem forte, tempere com sal e pimenta do reino, espalhe catupiry em volta do camarão (até cobrir todas as lacunas da panela) e jogue queijo mussarela ralado por cima. Quando gratinar, já tá pronto! NUNCA MAIS VOCÊ VAI QUERER PERU NO NATAL! Salva o vídeo pra fazer depois! #cheffotto #natal #ceia #chefjulima #receitasvirais #file

♬ som original – Cheff Otto

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