Filé de tilápia empanado com farinha panko e camarão gratinado com catupiry e queijo mussarela. Uma receita diferente e crocante para surpreender no natal.
Ingredientes
filé de tilápia
sal fino
pimenta do reino moída
farinha de trigo
3 ovos
farinha panko
óleo
Molho
camarão
pimenta do reino
catupiry
queijo mussarela ralado
azeite
Modo de preparo
Tempere os filés de tilápia dos dois lados com sal fino e pimenta do reino
Empane com farinha de trigo
Misture os 3 ovos com um garfo
Passe os filés no ovo
Finalize com farinha panko para ficar crocante
Frite em óleo quente no fogo forte até ficar douradinho
Em outra panela, aqueça azeite e grelhe os camarões em fogo bem forte
TILÁPIA COM CAMARÃO GRATINADO!! Cheffs, cansados das receitas de natal de sempre? kkkk Chamei a @@chefjulima para fazer uma receita bem diferente: peixe empanado com catupiry de camarão! JÁ SALVA essa receita que vai ser sucesso na sua casa! 🔥 Você vai precisar de: -filé de tilápia -sal fino -pimenta do reino moída -farinha de trigo -3 ovos -farinha panko -óleo -camarão -pimenta do reino -catupiry -queijo mussarela ralado Preparo: 🐟 Tempere as tilápias dos dois lados com sal fino e pimenta do reino. Depois, empane bem com farinha de trigo, em seguida, misture 3 ovos com um garfo (pra empanar bem) e use farinha panko pra finalizar e ficar crocante! Agora é hora de fritar, deixe no óleo no fogo forte até ficar super douradinho. 🦐 Em outra panela, colocar azeite pra grelhar os camarões em fogo bem forte, tempere com sal e pimenta do reino, espalhe catupiry em volta do camarão (até cobrir todas as lacunas da panela) e jogue queijo mussarela ralado por cima. Quando gratinar, já tá pronto! NUNCA MAIS VOCÊ VAI QUERER PERU NO NATAL! Salva o vídeo pra fazer depois! #cheffotto#natal#ceia#chefjulima#receitasvirais#file