Filés de frango crocantes, picantes e suculentos preparados na air fryer, cobertos com cereal de milho e finalizado com molho de churrasco honey sriracha. Uma combinação perfeita de sabores doces, picantes e defumados.

Ingredientes

Principal

  • 8 Filés de frango
  • 1/4 xícara Molho barbecue
  • 1 colher de chá Sal
  • 1 colher de chá Pimenta
  • 1 colher de chá Alho em pó
  • 1 colher de chá Páprica

Revestimento

  • 1 xícara Cereal em flocos de milho triturado
  • 1 colher de chá Sal
  • 1 colher de chá Pimenta
  • 1 colher de chá Alho em pó
  • 1 colher de chá Páprica

Molho Honey Sriracha

  • 1 xícara Molho barbecue
  • 3 colheres de sopa Mel
  • 1-2 colheres de sopa Sriracha
  • 1 colher de sopa Vinagre de arroz

Rancho De Iogurte Grego

  • 1/2 xícara Iogurte grego simples
  • 1/4 xícara Maionese de óleo de abacate
  • 1 colher de sopa Tempero rancho
  • Suco de limão

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça a air fryer a 360°F.
  2. Coloque os filés de frango em uma tigela grande e tempere com molho barbecue, sal, pimenta, alho em pó e páprica, misturando bem.
  3. Esmague o cereal em flocos de milho em um saco e despeje em um prato.
  4. Pegue cada filé de frango e coloque no prato com o cereal para revestir um lado, depois vire para cobrir o outro lado.
  5. Pulverize a cesta da air fryer.
  6. Coloque os filés em uma única camada na cesta da air fryer.
  7. Frite a 360°F por 11-12 minutos ou até dourar.
  8. Enquanto os filés cozinham, misture os ingredientes do molho de churrasco honey sriracha em uma tigela pequena.
  9. Em outra tigela, misture os ingredientes do rancho de iogurte grego cremoso.
  10. Retire os filés da air fryer e pincele ou mergulhe no molho para cobrir completamente.
  11. Sirva com os molhos e aproveite.
@julia.receitas_

FRANGO CROCANTE COM MEL, SRIRACHA E MOLHO DE CHURRASCO NA AIR FRYER! Mel, sriracha e churrasco é uma combinação que não tenho certeza se vou superar agora 🤯 Quero dizer… quem não ama um bom frango tenro sim ouuu sim? Estes são crocantes, picantes, suculentos, picantes, doces, têm um toque sutil e são tão simples de fazer receita abaixo! #Detalhes da receita: Ingredientes: – 8 filés de frango OU 2 peitos de frango cortados em tirinhas tenras – 1/4 xícara de molho barbecue de sua preferência – 1 colher de chá de cada sal + pimenta – 1 colher de chá de alho em pó – 1 colher de chá de páprica Revestimento: – 1 xícara de cereal em flocos de milho triturado – 1 colher de chá de cada sal + pimenta – 1 colher de chá de alho em pó – 1 colher de chá de páprica Molho de churrasco Honey Sriracha: – 1 xícara de molho barbecue – 3 colheres de sopa de mel – 1-2 colheres de sopa de sriracha – Opcional: 1 colher de sopa de vinagre de arroz Rancho de Iogurte Grego Cremoso: – 1/2 xícara de iogurte grego simples – 1/4 xícara de maionese de óleo de abacate – 1 colher de sopa de tempero rancho – Esprema o suco de limão Instruções: 1. Pré-aqueça a fritadeira a 360F. 2. Coloque os filés de frango em uma tigela grande e tempere com molho barbecue, sal, pimenta, alho em pó e páprica. Misture para cobrir completamente. 3. Em seguida, esmague o cereal em flocos de milho em um saco e despeje em um prato. 4. Pegue cada filé de frango e coloque no prato com o cereal de flocos de milho para revestir um lado. Em seguida, vire para cobrir o outro lado. Repita com as restantes propostas de frango e revestimento. 5. Pulverize a cesta da fritadeira. Trabalhando em lotes, coloque as propostas de frango em uma única camada na fritadeira. 6. Frite no ar a 360F por 11-12 minutos ou até dourar. 7. Enquanto as propostas estão cozinhando, misture os ingredientes para o molho de churrasco sriracha de mel em uma tigela pequena. 8. Em outra tigela separada, misture os ingredientes para o rancho cremoso de iogurte grego. 9. Assim que as propostas terminarem de cozinhar, retire da fritadeira e pincele ou mergulhe as propostas de frango cozidas no molho para cobrir completamente todos os lados. Aproveite!!! CRÉDITOS: @wellmadebykiley

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