Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou transformar um prato de dieta em uma prato de restaurante, vamos lá Ingredientes: – 150g de carne (moída, filé mignon, alcatra…) – 100g de abobrinha cortada em cubos – 100g de tomate cortado em pedaços – 1 alho – 60g de arroz – 200ml de água – Caldo de carne (opcional) – sal, pimenta do reino, pimenta caiena, páprica defumada – azeite Modo de preparo: 1. Tempere a carne e leve para grelhar em uma frigideira em fogo alto com azeite. 2. Entre com o alho e a abobrinha e refogue muito bem para fazer um bom fundo de frigideira. 3. Entre com o arroz, refogue mais um pouco e em seguida com a água e caldo de legumes. 4. Acerte o tempero e deixe cozinhando até o arroz chegar no ponto. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita pratodedieta
