Pãozinho de queijo macio feito com queijo minas fresco, acompanhado de um delicioso chutney de tomate pelati com toque de vinagres e açúcar.

Ingredientes

Pão De Queijo

  • 100g queijo minas padrão Jersey
  • 1 ovo
  • 1 col de sopa azeite
  • sal
  • 4 col de sopa polvilho azedo

Chutney

  • 1 lata tomate pelati
  • 4 col de sopa açúcar branco
  • 2 col de sopa açúcar mascavo
  • 2 col de sopa vinagre de maçã
  • 2 col de sopa vinagre balsâmico

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes do pão de queijo e faça uma massa.
  2. Forme bolinhas com a massa.
  3. Coloque em uma assadeira.
  4. Asse em forno ou airfryer pré-aquecido a 200ºC durante 15 a 20 minutos, ou até ficar levemente dourado.
  5. Para o chutney, coloque todos os ingredientes em uma panela.
  6. Cozinhe mexendo de vez em quando, até engrossar levemente.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer esse pãozinho de queijo perfeito pra comer com esse chutney de tomate que eu amo, vamos lá! A @Vitalatte é uma marca de queijos frescos italianos, criada em 2008, que eu sou super fã. Desde vários tipos de queijo frescos à iogurtes. Confere o site clicando no link da bio deles pra conhecer todos os produtos. E aproveita que tem desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE”. Ingredientes: – 100g de queijo minas padrão Jersey Vitalatte – 1 ovo – 1 col de sopa de azeite – sal – 4 col de sopa de polvilho azedo – 1 lata de tomate pelati – 4 col de sopa de açúcar branco – 2 col de sopa de açúcar mascavo – 2 col de sopa de vinagre de maça – 2 col de sopa de vinagre balsâmico Modo de preparo: 1. Misture todos os ingredientes do pão de queijo e faça uma massa. Em seguida é só fazer as bolinhas, colocar em uma assadeira e levar para assar em forno ou airfryer pré aquecida a 200ºC durante 15 a 20 minutos, ou até ficar dourado de leve. 2. Para o chutney, coloque tudo em uma panela e vá cozinhando mexendo de vez em quando, até engrossar de leve. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #receita #pãodequeijo

♬ som original – Thiago Sodre

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