Um prato único e saudável que combina proteína, carboidrato e legumes em uma só panela. Carne moída, arroz e repolho temperados com aromáticos e finalizado com uma salsa fresca e tomate cereja.

Ingredientes

• Azeite
• 500g Carne moída
• 1 Cebola
• 2 dentes Alho
• Sal
• 1 colher de chá rasa Pimenta síria
• 1 1/2 xícara Arroz
• 2 xícaras Repolho picado
• um dedo acima do nível de tudo Água

Finalização

• Salsinha
• Hortelã
• 1 xícara de chá Tomate cereja picado
• Limão

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite na panela e refogue a cebola e alho
2. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar
3. Tempere com sal e pimenta síria
4. Acrescente o repolho picado e o arroz
5. Complete com água até ficar um dedo acima do nível de tudo
6. Cozinhe em fogo médio até o arroz ficar macio e a água ser absorvida
7. Prepare o tomate cereja: tempere com sal, azeite, pimenta e limão
8. Finalize o prato com salsinha, hortelã e o tomate cereja temperado

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1 panela só: Proteína, carboidrato, legume e MUITO SABOR com esse Charuto desconstruído Azeite @azeitoolivebr 500g de carne moída 1 cebola 2 dentes de alho Sal 1 colher de chá rasa de pimenta síria 1 1/2 xícara de arroz 2 xícaras de repolho picado Água até ficar um dedo acima do nível de tudo Salsinha a gosto Hortelã a gosto 1 xícara de chá de tomate cereja picado (tempere com sal, azeite, pimenta e limão) Receita totalmente inspirada na @jujuguerra 🤍 Publ1

♬ Cozinhando – Drew

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