Arroz cremoso com carne seca desfiada e queijo coalho dourado na air fryer, tudo preparado em uma única panela. Uma refeição completa e saborosa pronta em 30 minutos.

Ingredientes

  • Azeite
  • 1/2 Cebola
  • 1 1/2 xícara de chá Carne seca desfiada
  • 1 copo (350ml) Arroz
  • 2 1/2 copos Água
  • 1 pitada Pimenta calabresa
  • Sal
  • 5 folhas Couve
  • 6 palitos Queijo coalho
  • 4 colheres de sopa Requeijão
  • 1 xícara de chá Tomate cereja
  • 1 punhado Salsinha

Modo de preparo

  1. Refogue a cebola em cubinhos no azeite.
  2. Junte a carne seca desfiada e refogue.
  3. Adicione o arroz e um pouco mais de azeite, refogue bem.
  4. Coloque a água, pimenta calabresa e sal, deixando no fogo médio até a água secar.
  5. Desligue o fogo, coloque a couve em fatias finas e tampe a panela por 10 minutos.
  6. Retire o queijo coalho dos palitos e corte em cubos.
  7. Coloque o queijo na air fryer a 200 graus até dourar bem.
  8. Adicione o queijo dourado à panela com o arroz.
  9. Acrescente requeijão, tomate cereja cortado ao meio e salsinha.
  10. Misture tudo muito bem.
  11. Sirva finalizando com mais requeijão, queijo coalho e um fio de azeite.
@cozinhecomigofernanda

Uma panela só: arroz com carne seca e queijo coalho! 30 minutos e uma refeição completa na sua mesa 🤎 🌾 Ingredientes para 4/5 pessoas: Azeite 1/2 cebola em cubinhos 1 e 1/2 xícara de chá de carne seca desfiada 1 copo (350ml) de @arrozpratofino 2 1/2 copos de água 1 pitada de pimenta calabresa Sal 5 folhas de couve em fatias finas 6 palitos de queijo coalho 4 colheres de sopa de requeijão 1 xícara de chá de tomate cereja cortados ao meio 1 punhado de salsinha Refogue a cebola no azeite e junte a carne seca, refogue. Coloque o arroz, um pouco mais de azeite e refogue. Coloque a água, pimenta calabresa, sal e deixe no fogo médio até secar a água. Desligue o fogo, coloque a couve e tampe a panela. Deixe por 10 minutos. Enquanto isso retire o queijo coalho do palito e corte em cubos. Mande para a air fryer a 200 graus até dourar bem. Coloque na panela com o arroz, acrescente requeijão, tomate cereja e salsinha. Misture tudo muito bem e sirva. Finalize com mais requeijão, queijo coalho e um fio de azeite. O @arrozpratofino é tradicional de padrão superior, de qualidade comprovada. Possui baixo teor de umidade, elevada padronização de grãos e menor índice de grãos quebrados ou defeituosos. Cozinha fácil, saboroso e ideal para toda a família. Publ1 #arroz #carneseca #queijocoalho #jantar #almoço

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