Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje a @kauanahofem veio almoçar aqui em casa e eu resolvi fazer um frango com um polenta super incrementada, vamos lá! Ingredientes: (2 pessoas) – 2 sobrecoxas de frango – sal, pimenta, coentro em pó, páprica defumada, mostarda… – ½ xic de leite – ½ xic de água – 1 col de manteiga – ¼ de xic de polentina – 100g de gorgonzola – 100g de shitake Modo de preparo: 1. Tempere bem o frango e deixe pelo menos algumas horas no tempero. Leve para grelhar em uma boa frigideira até dourar bem dos dois lados e cozinhar por completo. 2. Retire o frango e na mesma panela doure bem o shitake dos dois lados.0 3. Para a polenta, colocar em uma panela a água, leite e manteiga. Assim que ferver coloque a polentina, mexa bem, incorpore o gorgonzola e mexa bem. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita frango polenta
