Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu fiz de almoço esse frango com risoto de alho poró e limão, super fácil de fazer, que eu tinha que vir aqui compartilhar com vocês! Vamos lá. Ingredientes: (2 pessoas) – 200g de frango (sobrecoxa de preferência) – Sal, pimenta do reino, páprica defumada, coentro em pó, mostarda escura. – alho poró picado – ⅓ de xic de arroz arbóreo – 1 dose de sakê mirin ou vinho branco – manteiga – parmesão – raspa e suco de 1 limão siciliano Modo de preparo: 1. Tempere bem o frango e leve para grelhar em uma frigideira até dourar bem dos dois lados. reserve 2. Na mesma frigideira entre com o alho poró e o arroz e refogue um pouco. Entre com o sakê, acerte o tempero e em seguida água aos poucos. 3. Finalize o risoto com manteiga, parmesão e o limão. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita risoto frango
