Macarrão cremoso com queijos derretidos, super fácil de fazer em uma panela só. Finalizado ao forno com queijo gratinado.

Ingredientes

  • 500g macarrão
  • 500ml creme de leite fresco
  • 200g queijo minas padrão
  • 200g cheddar

Temperos

  • sal
  • pimenta
  • cúrcuma
  • páprica defumada
  • mostarda dijon
  • alho

Modo de preparo

  1. Refogue o dente de alho em uma frigideira e entre com o creme de leite e os temperos, deixando ferver em fogo baixo.
  2. Entre com os queijos, deixando um pouco para colocar por cima, mexa bem até derreter e incorporar.
  3. Cozinhe o macarrão em água com sal por 2 minutos a menos que o tempo indicado na embalagem.
  4. Escorra o macarrão direto no molho e misture bem para absorver.
  5. Cubra com queijo e leve para gratinar.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um Mac&Cheese gratinado, super fácil de fazer, em uma panela só! Vamos lá A Paula Souza @cozinhapaulasouza, tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Ingredientes: (5 pessoas) – 500g de macarrão – 500ml de creme de leite fresco – 200g de queijo minas padrão – 200g de cheddar – Sal, pimenta, cúrcuma, páprica defumada, mostarda dijon – alho Modo de preparo: 1. Refogue o dente de alho em uma frigideira, em seguida entre com o creme de leite, os temperos e deixe ferver em fogo baixo. 2. Em seguida entre com os queijos, mas deixe um pouco para colocar por cima. Mexa bem até derreter e incorporar. 3. Cozinhe o macarrão em água com sal, 2 minutos a menos que o tempo que fala na embalagem. Escorra direto no molho e misture bem para ele absorver. 4. Cubra com queijo e leve para gratinar. Aproveite Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita publi macarrão queijo

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@thiagosodre_

Receitas relacionadas