Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma almôndega super temperada, cremosa, suculenta e perfeita! Vamos lá! Ingredientes: (2 pessoas) – 400g de carne moída – 2 fatias de brioche – Leite suficiente para molhar o pão – 50g de queijo parmesão – 1 col de sopa de missô – pimenta do reino – 2 dentes de alho – mostarda escura – 1 lata de tomate pelati – sal e pimenta do reino – orégano e páprica defumada – açúcar a gosto – Manteiga Modo de preparo: 1.Misture todos os ingredientes da carne e misture todos os ingredientes do molho. 2. Faça as bolinhas e leve para dourar em uma frigideira. 3. Entre com o molho de tomate, abaixe o fogo e cozinhe mais 10 minutos. 4. Sirva como quiser, com macarrão, purê, polenta… Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita #almondega