Lagosta grelhada na brasa com maionese caseira de manteiga, alho e ervas. Um prato sofisticado e saboroso para um almoço especial em família.

Ingredientes

  • Caudas de Lagosta
  • Sal

Maionese

  • 200g Manteiga
  • 3 Gemas
  • Mostarda
  • ½ xícara Cheiro verde
  • 1 dente Alho
  • Pimenta
  • Suco de limão

Modo de preparo

  1. Derreta a manteiga em fogo baixo.
  2. Em um copo alto, coloque as gemas, o alho e a mostarda e bata bem.
  3. Vá adicionando a manteiga derretida aos poucos enquanto bate até engrossar.
  4. Adicione o cheiro verde e mexa bem.
  5. Tempere as caudas de lagosta com sal e leve para a brasa com a casca para baixo.
  6. Pincele com o molho de maionese e vire até dourar bem.
  7. Sirva quente com a família.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu estou aqui na casa dos meus pais para preparar um super almoço com eles. Uma lagosta grelhada na brasa com uma maionese de manteiga, alho e ervas. Vamos lá! A @frescatto_ sempre tem super promoções no site, muita variedade de espécies e cortes, além do ‘fishback’, que te retorna parte do valor na compra de alguns produtos! E aproveita que tem desconto usando meu cupom “THIAGOSODRE”. Ingredientes: (4 pessoas) – Caudas de Lagosta Frescatto – Sal – 200g de manteiga – 3 gemas – mostarda – ½ xic de cheiro verde – 1 dente de alho – sal e pimenta – suco de limão Modo de preparo: 1. Derreta a manteiga. Em um copo alto coloque as gemas, o alho e a mostarda e bata bem. Adicione o cheiro verde e vá batendo e adicionando a manteiga derretida até engrossar. 2. Tempere a lagosta com sal e leve para a brasa com a casca para baixo. Pincele com o molho e vire até dourar bem 3. Sirva e aproveite com a sua família. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita publi lagosta churrasco

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

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