Uma bolonhesa super temperada e fácil de fazer, feita com carne de porco moída, tomate pelati e temperos como missô, pimenta coreana e páprica defumada. Perfeita para servir no macarrão.
Ingredientes
- 300g carne de porco
- 1 cebola pequena
- 2 dentes alho
- 1 lata tomate pelati
Temperos
- missô
- pimenta coreana
- pimenta do reino
- páprica defumada
- mostarda dijon
- molho inglês
Acompanhamento
- macarrão
Finalização
- queijo parmesão
Modo de preparo
- Coloque a carne no processador junto com a cebola, alho e os temperos.
- Refogue em uma panela até dourar bem.
- Adicione o pelati e os outros temperos e ferva bem para apurar.
- Finalize com queijo parmesão e sirva no macarrão.
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