Frango empanado e crocante acompanhado de uma deliciosa massa cremosa feita com missô, parmesão e ovo. Um prato simples e muito saboroso.

Ingredientes

  • 1 Paillard de frango
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Azeite

Empanagem

  • Trigo
  • 1 Ovo
  • Panko

Massa

  • 1 xícara Macarrão
  • 50g Parmesão ralado

Molho

  • 1 Ovo
  • 1 colher de chá Missô

Modo de preparo

  1. Tempere bem o frango com sal e pimenta do reino.
  2. Empane o frango passando no trigo, ovo e panko.
  3. Passe azeite por cima do frango empanado.
  4. Leve para assar na airfryer pré aquecida a 200°C durante 8 a 10 minutos.
  5. Cozinhe o macarrão.
  6. Faça uma pasta com o parmesão, ovo, missô, um pouco da água do cozimento do macarrão e pimenta do reino.
  7. Escorra o macarrão em uma frigideira.
  8. Coloque a pasta no macarrão e mexa bem até engrossar.
  9. Sirva o macarrão cremoso com o frango por cima e mais parmesão.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um milanesa de frango com uma massa cremosa de missô que ficou ABSURDA de boa, vamos lá! Ingredientes: (1 pessoas) – 1 paillard de frango – sal e pimenta do reino – Trigo, ovo e panko para empanar – Azeite – 1 xic de macarrão – 50g de parmesão ralado – 1 ovo – 1 col de chá de missô Modo de preparo: 1. Tempere bem o frango e empane passando no trigo, ovo e panko. 2. Passe azeite por cima e leve para assar na airfryer pré aquecida a 200ºC durante 8 a 10 minutos. 3. Cozinhe o macarrão. 4. Faça uma pasta com o parmesão, ovo, missô, um pouco da água do cozimento do macarrão e pimenta do reino 5. Escorra o macarrão em uma frigideira, coloque a pasta e mexa bem até engrossar. 6. Sirva com o frango por cima e mais parmesão. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita frango massa macarrão

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

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