Uma massa cremosa e deliciosa preparada com creme de brie e tomatinhos cereja refogados. Um prato prático e saboroso para quando você quer algo rápido e fácil de fazer.
Ingredientes
150g Macarrão ou massa fresca
150g Tomatinho cereja
Creme
150g Queijo brie
100ml Leite
Temperos
Azeite
Sal
Pimenta do reino
Alho
Finalização
Queijo parmesão
Modo de preparo
Esquente o queijo brie no microondas durante 30 segundos
Bata o brie aquecido com o leite para fazer um creme e ajuste o tempero se precisar
Refogue o tomatinho cereja em uma frigideira com azeite, alho, sal e pimenta do reino
Tampe a panela e deixe refogando até o tomatinho murchar bem, depois reserve
Cozinhe o macarrão e coloque na panela do tomatinho
Acrescente um pouco da água do cozimento da massa, o creme de brie e mexa até engrossar
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma massa com creme de brie e tomatinho cereja, que é um daqueles pratos pra quando você estiver com muita preguiça de cozinhar, vamos lá! Ingredientes: (1 pessoas) – 150g de macarrão ou massa fresca – 150g de queijo brie – 100ml de leite – Azeite, sal e pimenta do reino – 150g de tomatinho cereja – alho – queijo parmesão Modo de preparo: 1. Esquente o queijo brie no microondas durante 30 segundos, em seguida bata com o leite para fazer um creme, ajuste o tempero se precisar. 2. Refogue o tomatinho cereja em uma frigideira com azeite, o alho, sal e pimenta do reino. Tampe a panela e fique refogando até ele murchar bem. Reserve. 3. Coloque o macarrão para cozinhar, em seguida coloque na panela do tomatinho, acrescente um pouco da água do cozimento, o creme de brie e mexa até engrossar. 4. Sirva com o tomatinho por cima e queijo parmesão. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita macarrão brie