Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje no dia 5, eu vou fazer uma crema catalana, que lembra um creme brulée, vamos lá! A Paula Souza @cozinhapaulasouza tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Ingredientes: – 300ml de leite – 3 gemas – ¼ de xic de açúcar – 1 col de sopa de amido de milho – 1 col de sopa de água – casca de laranja – canela em pau Modo de preparo: 1. Misture a gema com o açúcar. Em seguida acrescente o amido de milho diluído com água. 2. Ferva o leite com a canela e a casca de laranja. 3. Incorpore o leite nas gemas, volte tudo pra panela e mexa até engrossar. 4. Coloque no recipiente que vai servir, cubra e leve para a geladeira. 5. Finalize com açúcar por cima e queime com um maçarico. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita publi paulasouza
