Churrasco defumado na airfryer acompanhado de arroz cremoso e gratinado em estilo pão de alho. A carne é temperada com sal, pimenta e finalizada com manteiga e missô.

Ingredientes

Arroz

  • 1 xícara Arroz branco cozido
  • 2 colheres de sopa Requeijão
  • Alho espremido
  • Farinha de rosca
  • Mussarela ralada
  • Queijo para gratinar

Principal

  • 1 peça Carne Denver
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Carvão

Cobertura

  • 1 colher de sopa Manteiga em temperatura ambiente
  • Missô

Modo de preparo

  1. Misture o arroz cozido com requeijão, alho, farinha de rosca e mussarela.
  2. Coloque a mistura em uma travessa, cubra com queijo e leve ao forno no modo grill até gratinar.
  3. Tempere a carne Denver com sal e pimenta.
  4. Coloque a carne na airfryer com um carvão aceso ao lado para defumar.
  5. Asse a 200ºC por cerca de 12 minutos, sem virar.
  6. Misture a manteiga com missô.
  7. Após 5-6 minutos de cozimento, espalhe a mistura de manteiga e missô na carne.
  8. Continue assando por mais 5-6 minutos.
  9. Sirva a carne fatiada com o arroz cremoso e gratinado.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um churrasco na airfryer com um arroz estilo pão de alho, que ficou diferente e super gostoso, vamos lá! Ingredientes: ● 1 xícara de arroz branco cozido ● 2 colheres de sopa de requeijão ● Dentes de alho espremidos (a gosto) ● Farinha de rosca ● Mussarela ralada ● Queijo para gratinar ● 1 peça de carne Denver (ou qualquer outra que queira) ● Sal e pimenta-do-reino ● Carvão ● 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente ● Missô (a gosto) Modo de preparo: 1. Misture o arroz cozido com requeijão, alho, farinha de rosca e mussarela. Coloque em uma travessa, cubra com queijo e leve ao forno no modo grill até gratinar. 2. Tempere a carne Denver com sal e pimenta. Coloque na airfryer com um carvão aceso ao lado para defumar, asse a 200ºC por cerca de 12 minutos, sem virar. 3. Misture a manteiga com missô e espalhe na carne após 5-6 minutos de cozimento. Continue assando por mais 5-6 minutos. 4. Sirva a carne fatiada com o arroz cremoso e gratinado. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #food #foodporn #receitasimples #receitas #gastronomia #dicas #carne

♬ original sound – Thiago Sodre

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