Bolo macio e fofinho feito com mixed nuts, café e cobertura de cream cheese. Uma sobremesa com sabor intenso e textura deliciosa.

Ingredientes

  • 200g Mixed nuts
  • 200g Açúcar mascavo
  • 200g Farinha de trigo
  • 200g Manteiga
  • 4 Ovos
  • 1 col de sopa Fermento
  • 2 col de sopa Café solúvel
  • 2 col de sopa Água

Glacê

  • 200g Cream cheese
  • 1 col de sopa Café solúvel
  • 1 col de sopa Água
  • 200g Açúcar de confeiteiro

Finalização

  • Amêndoas tostadas

Modo de preparo

  1. Processe as nuts até ficarem quebradas, sem virar farinha. Reserve.
  2. No processador com a lâmina cega, bata os ovos, açúcar, farinha, manteiga e café dissolvido por 30s.
  3. Raspe as laterais, adicione as nuts e o fermento, e pulse algumas vezes para incorporar.
  4. Despeje a massa na forma e asse em forno a 180ºC durante 40 a 45 minutos.
  5. No processador com a lâmina cega, bata o cream cheese com o café dissolvido.
  6. Adicione o açúcar de confeiteiro e bata por 30s. Leve à geladeira.
  7. Cubra o bolo com o glacê e finalize com amêndoas tostadas.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um Bolo de Nuts com café absurdamente gostoso com glacê de cream cheese, e eu vou fazer a receita toda usando essa maravilha aqui, a Ninja Kitchen System, vamos lá! Eu comprei ela na Fast Shop e ela vem com liquidificador, processador e copo individual de shake e vem essa exclusiva lâmina cega pra você fazer bolos e massas, que foi justamente a que eu usei pra fazer essa receita. Tem motor de 1200w de potência, 5 programas inteligentes programados e 4 modos manuais para você ter total controle em todas as receitas. E você ainda pode ir lá na Fast Shop e usar meu cupom “thiagosodre” Ingredientes: – 200g de mixed nuts (ou só nozes, só castanha, só amendoim…) – 200g de açúcar mascavo – 200g de farinha de trigo – 200g de manteiga – 4 ovos – 1 col de sopa de fermento – 2 col de sopa de café solúvel dissolvido em 2 col de sopa de água Glacê: – 200g de cream cheese – 1 col de sopa de café solúvel dissolvido em 1 col de sopa de água – 200 xíc de açúcar de confeiteiro Modo de preparo: 1. Processe as nuts até ficarem quebradas, sem virar farinha. Reserve. 2. No processador, com a lâmina cega, bata os ovos, açúcar, farinha, manteiga e café dissolvido por 30s. 3. Raspe as laterais, adicione as nuts e o fermento, e pulse algumas vezes para incorporar. 4. Despeje a massa na forma e asse em forno a 180ºC durante 40 a 45 minutos. 5. No processador com a lâmina cega, bata o cream cheese com o café dissolvido. 6. Adicione o açúcar de confeiteiro e bata por 30s. Leve à geladeira. 7. Cubra o bolo com o glacê e finalize com amêndoas tostadas. Fica super macio, fofinho e com um sabor intenso! Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #fastshop #ninjakithchen #bolodenuts #sobremesa #bolo #FoodLover #foodporn #food

♬ original sound – Thiago Sodre

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