Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou um atum com mascarpone maravilhoso. Vamos lá! A @frescatto sempre tem super promoções no site, muita variedade de espécies e cortes, além do ‘fishback’, que te retorna parte do valor na compra de alguns produtos! A @vitalatte é uma marca de queijos frescos italianos, criada em 2008, que eu sou super fã. Desde vários tipos de queijo frescos à iogurtes. Confere o site clicando no link da bio deles pra conhecer todos os produtos. E aproveita que tem desconto nas duas marcas usando meu cupom “THIAGOSODRE”. Ingredientes: 300g de atum em cubos Frescatto 1 col de sopa de shoyu 1 col de chá de óleo de gergelim 1 col de chá de mostarda dijon 1 col de chá de pasta de pimenta defumada Creme de mascarpone: 150g de mascarpone Vitalatte Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto Raspa e suco de ½ limão siciliano Alga Nori Modo de preparo: 1. Corte o atum em cubos menores e tempere com shoyu, óleo de gergelim, mostarda e pasta de pimenta. 2. Para o creme, misture o mascarpone com azeite, sal, pimenta, raspas e suco de limão. 3. Monte o prato com o mascarpone por baixo, o atum no centro e finalize com azeite e alga nori picada. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #publi#thiagosodre#frescatto#vitalatte#atum#mascarpone
