Repolho crocante e dourado ao forno, gratinado com queijo parmesão. Um jeito prático e saudável de preparar repolho.
Ingredientes
- Repolho
- Queijo parmesão ralado
- Azeite de oliva
Temperos
- Sal
- Pimenta do reino
- Alho esmagado
Finalização
- Salsinha
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 220°C
- Coloque os repolhos em uma assadeira antiaderente
- Regue com azeite de oliva, sal, pimenta do reino e alho
- Cubra com queijo parmesão ralado
- Asse por 10 minutos até dourar a crosta
- Vire os repolhos
- Asse mais 10 minutos
- Finalize com salsinha a gosto
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