Receita originalmente publicada porRaphael Camposo (@raphaelcamposo)

Salgado tradicional também conhecido como joelho de presunto e queijo. Massa mole recheada com presunto, queijo e temperos, popular em receitas italianas.

Ingredientes

Massa

  • 120ml leite morno
  • 1 colher de sopa açúcar
  • 10g fermento biológico
  • 1 ovo
  • 80ml óleo
  • 240g trigo
  • 2 colheres de chá rasas sal

Recheio

  • 300g presunto
  • 100g queijo mussarela
  • Catupiry

Tempero

  • orégano
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👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Salgado Jacaré Esse salgado é conhecido também como joelho de presunto e queijo, italiano e outros nomes, dependendo da região. Ingredientes: 120ml de leite morno 1 colher de sopa de açucar 1 pacotinho de fermento biológico (10g) 1 ovo 80ml de óleo 2 xícaras de chá de trigo (240g) 2 colheres de chá rasas de sal 300g de presunto 100g de queijo mussarela Catupiry Orégano #receita #receitafacil #jacaré #joelho #salgado #receitasimples #lanche #italiano

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