Pirarucu salgado acompanhado de banana pacovã, farinha de uarini e leite de coco, finalizado com vegetais frescos, ovos cozidos e batata palha. Um clássico da culinária amazônica.

Ingredientes

• 1 kg Pirarucu salgado
• 4 Banana pacovã
• 0,5 kg Farinha de uarini
• 1 garrafinha Leite de coco
• 2 Cebola
• 2 Pimentão verde
• 1 grande Pimentão vermelho
• 6 Pimenta de cheiro

Acompanhamentos

• Seleta
• Azeitona
• Cheiro verde
• Batata palha
• 2 Ovo cozido

@raphaelcamposo

👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Pirarucu de Casaca Ingredientes: 1 kg de pirarucu salgado 4 Banana pacovã 0,5kg farinha do uarini 1 garrafinha de leite de coco 2 cebolas 2 pimentões verde 1 pimentão vermelho grande 6 pimentas de cheiro Seleta Azeitona Cheiro verde Batata palha 2 ovos cozidos #receita #manaus #amazonas #comidacaseira #receitafacil #receitasimples #pirarucu #pirarucudecasaca #receitatiktok

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