Uma deliciosa torta de maçã que perfuma toda a casa. Combinação perfeita de massa crocante com recheio de maçã temperado, ideal para servir com nata batida ou sorvete de creme.
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras Farinha de trigo
- 1 xícara Açúcar confeiteiro ou refinado
- 120 gramas Manteiga
- 1 Ovo
- Pitada Canela
Recheio
- 5 Maçãs grandes
- 1/2 xícara Açúcar
- 1/2 colher Manteiga
- Pitada Canela
- 1/2 xícara Água
- 1/2 colher de sopa Maisena
Opcional
- 1/2 xícara Uvas passas
- 1/2 Noz pecã
Modo de preparo
- Prepare a massa misturando farinha de trigo, açúcar confeiteiro, manteiga, ovo e canela
- Prepare o recheio com as 5 maçãs grandes, açúcar, manteiga, canela, água e maisena. Adicione uvas passas e noz pecã se desejar
- Coloque a massa em uma forma e recheie com a mistura de maçã
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos
- Não deixe passar o ponto para que a massa não fique endurecida
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