Fettuccine cremosa com carne macia e molho de gorgonzola. Um prato rico e elegante, perfeito para ser harmonizado com vinho branco.

Ingredientes

  • 150g Fettuccine
  • Carne (Alcatra ou Filé)

Molho

  • 300g Queijo Gorgonzola
  • 2 caixas Creme de leite
  • 1 Cebola
  • Manteiga ou azeite

Tempero

  • Sal
  • Pimenta do reino
@raphaelcamposo

📝 Dica de receita: Fettuccine com Carne e Molho Gorgonzola Ingredientes: Fettuccine 150g Queijo Gorgonzola 300g Carne (Alcatra ou Filé) 2 caixas de creme de leite 1 cebola Manteiga ou azeite Sal a gosto Pimenta do reino Harmonização: 🍷 Vinho Alamos Chardonnay da @amazonvino Para harmonizar com essa receita com molho branco de textura cremosa e com teor de gordura considerável, a sommelière @sommeliere_elaine sugeriu este vinho branco de uva Chardonnay do novo mundo, pois é capaz de equilibrar o peso do prato com o corpo do vinho. No perfil da @amazonvino, eles te ajudam com sugestões de harmonização com seu prato. Eles entregam seus pedidos do ifood de vinhos e espumantes com embalagens muito bonitas. #manaus #amazonas #receitasimples #receitafacil #oquefazeremmanaus #fettuccine #molhodegorgonzola #amazonvino #vinho

♬ Elevator Music – Bohoman

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