Molho à bolonhesa prático e delicioso, feito com carne bovina e suína moída. Acompanhado por espaguete ao dente.

Ingredientes

  • 70g Carne bovina moída
  • 70g Carne suína moída
  • 100g Espaguete

Molho

  • 600g Passata de tomate
  • Pimenta
  • Concentrado de tomate
@chefeandrezao

Isso é simplesmente delicioso e prático. Confessa, você achou que fosse demorar pra acertar um molho desses né? Com o passo a passo do vídeo vai ser rapidão. Você vai curtir demais. Utilizo 70g de cada proteína por pessoa. Na mesma proporção as duas. Bovina e suína. A carne moída utilizei da Padrão Beef, recomendo pra você. Dica da massa, utilizei espaguete, 100g de massa por pessoa. Ao invés de tomate fresco nessa, agilizei e usei a passara de tomate, 600g. Pode adicionar um pouco do concentrado de tomate também. A pimenta usei sem a semente e coloquei só depois que desliguei o fogo. Bom apetite! Conte aqui 👇 o que achou.

♬ Vienna Waltz Dreams – World Philharmonic Orchestra

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