Panqueca saudável e saborosa feita com aveia em flocos, ovos e temperos naturais. Simples de preparar, perfeita para café da manhã e pode ser acompanhada de recheios como frango cremoso.
Ingredientes
1 xícara Aveia em flocos
1 xícara Água
2 Ovos
2 colheres Azeite
Temperos
1/2 colher de chá Sal
Páprica
Açafrão
Orégano desidratado
Pimenta do reino
Modo de preparo
Deixe a aveia em flocos de molho em água pelo menos 2 horas.
Escorra a aveia hidratada.
Bata a aveia escorrida com 1 xícara de água.
Adicione os 2 ovos à mistura.
Acrescente o azeite e o sal.
Tempere a massa com páprica, açafrão, orégano desidratado e pimenta do reino a gosto.
Cozinhe as panquecas em uma frigideira aquecida até dourar dos dois lados.
Sirva com recheio de sua preferência, como frango cremoso ou atum.
Panqueca de Aveia 👇🏻 Simples, saudável e deliciosa 😋 Do jeito que a gente gosta. Salva pra fazer 😉 1 xícara de aveia em flocos deixadas de molho, pelo menos 2h e escorridas 1 xícara de água pra bater 2 ovos 2 colheres de azeite 1/2 colher de chá de sal Acrescente temperos a gosto, como pitada de papricas, açafrão, orégano desidratado… Pimenta do reino Usei o meu mix de tempero caseiro feito com especiarias e ervas desidratadas, tem receita dele aqui. Temperar a massa faz muita diferença. Da aquele sabor especial que todos percebem mas não sabem o que é. A massa fica tão boa que dá vontade de comer só ela no café da manhã 😅 já fiz isso algumas vezes 🤭 O recheio de frango cremoso já postei aqui. Se quiserem do atum me avisa nos comentários 😉 E encaminha a receita pra aquela amiga que adoraria comer panqueca na dieta sem sair do foco 👊🏻
