Receita fácil e deliciosa de batata amassada com bacon frito, moldada e frita até ficar crocante. Perfeita como salgado ou lanche.

Ingredientes

  • 4 Batatas inglesas pequenas cozidas com sal
  • 150g Bacon frito sem gordura
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1/2 xícara Amido de milho
  • Óleo para fritar

Acompanhamento

  • Ketchup

Modo de preparo

  1. Amasse as batatas já cozidas e deixe esfriar.
  2. Acrescente o bacon frito, salsinha, cebolinha, sal e pimenta à gosto.
  3. Adicione o amido de milho e misture bem.
  4. Forre uma tuperware com plástico e coloque a massa de batata, apertando bem.
  5. Leve ao freezer por 1 hora.
  6. Retire do freezer, aguarde 10 minutos e corte em porções.
  7. Frite em óleo quente até dourar.
  8. Sirva com ketchup.
@igorochareceitas

BATATA CROCANTE COM 🥓😋 . Gente, pensa numa receita fácilllll! Sério, salvem e façam que vocês vão AMAR! . Ingredientes . 4 batatas inglesas pequenas cozidas com sal 150 gramas de bacon frito e sem a gordura Salsinha e cebolinha à gosto Sal e pimenta do reino à gosto 1/2 xícara de amido de milho Óleo pra fritar . Amasse a batata e espere esfriar, acrescente os demais ingredientes e misture bem. Forre com um plástico uma tuperware que você tiver em casa ( de preferência que seja quadrada ou retangular) e coloque a massa de batata, apertando bem, leve pro freezer por 1 hora. . Depois tire, espere uns 10 minutos e corte. Leve pra fritar em óleo quente até dourar! Sirva com ketchup 💖 . Só façam! Fica PERFEITO! . #salgado #lanche #comida #batata #facil

♬ som original – Igor Rocha

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