Receita originalmente publicada por@igorochareceitas

Um macarrão cremoso e delicioso com calabresa refogada, coberto com creme de batata suave e queijo muçarela gratinado. Uma combinação irresistível de sabores.

Ingredientes

Creme De Batata

  • 4 Batata inglesa
  • 1 caixinha Creme de leite
  • 150g Queijo muçarela
  • Sal
  • Pimenta do reino

Molho

  • 1 Cebola
  • 1 dente Alho
  • 1 gomo Calabresa
  • 1 sachê Molho de tomate
  • 1/2 xícara Água

Principal

  • 1/2 pacote Macarrão
  • 200g Queijo muçarela
  • Parmesão

Modo de preparo

  1. Cozinhe 4 batatas inglesas e coloque no liquidificador com 1 xícara da água do cozimento, 1 caixinha de creme de leite, sal, pimenta do reino e 150g de queijo muçarela. Bata bem e reserve.
  2. Em outra panela, refogue a cebola picada com o alho.
  3. Acrescente a calabresa bem picadinha e deixe refogar.
  4. Adicione o molho de tomate e 1/2 xícara de água, acerte os temperos e deixe ferver.
  5. Cozinhe o macarrão e adicione ao molho, misturando bem.
  6. Passe o macarrão para uma travessa.
  7. Cubra com o creme de batata.
  8. Finalize com 200g de queijo muçarela por cima e leve ao forno para gratinar.
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Macarrão com calabresa e creme de batata 🤤 . Pensem numa receita que ridículo DELICIOSAAAA, juro, salvem e façam que vocês vão amar! . Creme de batata: cozinhe 4 batatas inglesas e depois coloque elas no liquidificador com uma xícara da água do cozimento, 1 caixinha de creme de leite, sal e pimenta do reino à gosto e 150 gramas de queijo muçarela, bata bem e reserve! . Em outra panela refogue uma cebola picada com um dente de alho e em seguida acrescente um gomo de calabresa bem picadinho, deixe refogar, entre com um sachê de molho de tomate e 1/2 xícara de água, acerte os temperos e deixe ferver! . Enquanto isso cozinhe meio pacote de macarrão de sua preferência e depois coloque nesse molho, misture bem e passe pra uma travessa! . Cubra com o creme de batata e finalize com 200 gramas de queijo muçarela por cima, se quiser pode colocar parmesão também. Leve pra gratinar e aproveite! Fica SURREAL de gostoso, só façam 😍💖 . Gostaram?😍

♬ Duas Doses, Bebida Rosa (SPEED UP + GRAVE) – MenorDe15

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