Frango em cubos cozido em panela de pressão com cebola caramelizada, cenoura e temperos para ficar desfiado bem miudinho. Uma proteína versátil e saudável.

Ingredientes

• 1kg a 1,4kg Peito de frango em cubos
• 1 Cebola picadinha
• 1 Cenoura
• 1 Cebola cortada ao meio
• 1 colher de chá Urucum
• 1 colher de sopa Extrato de tomate
• 4 dentes Alho picado
• Sal
• Cebolinha ou salsinha
• Água

Modo de preparo

1. Doure o frango em cubos em uma frigideira grande.
2. Adicione a cebola picadinha e deixe quase queimar para caramelizar bem o frango.
3. Adicione a cenoura em cubos e a cebola cortada ao meio.
4. Tempere com urucum, extrato de tomate e alho picado.
5. Coloque sal a gosto e adicione água para cobrir.
6. Cozinhe em panela de pressão até o frango desficar bem miudinho.
7. Finalize com cebolinha ou salsinha a gosto.

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Vou te contar o segredo do meu FRANGO DESFIADO! Vem!!! Ingredientes: 1kg a 1,4kg de peito de frango em cubos 1 cebola picadinha 1 cenoura 1 cebola cortada ao meio 1 colher de chá de Urucum 1 colher de sopa de extrato de tomate 4 dentes de alho picados Sal a gosto Cebolinha ou salsinha a gosto Água para cobrir Modo de preparo no vídeo! 😉 Detalhes: – Douro o frango em uma frigideira grande pois minha panela de pressão é pequena. – Deixa a cebola quase queimar mesmo, isso vai caramelizar o frango. – O frango só ficará desfiado bem miudinho se fizer com frango em cubos. Se fizer me marca e me conta, em?! 😉 #proteina #frangodesfiado #proteico #receita #receitafit #receitafacil #receitasaudavel

♬ som original – Bruna Nascimento

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