Receita originalmente publicada porIasmyne Perdigão (@iasmyneperdigao)

Um delicioso bombom caseiro feito com banana maduras, caramelo e cobertura de chocolate. Perfeito para os amantes de doces clássicos.

Ingredientes

  • 8 bananas maduras
  • 2 xícaras açúcar
  • 1/2 xícara água
  • 3 colheres suco de limão

Cobertura

  • 200g cobertura de chocolate

Modo de preparo

  1. Amasse as bananas e reserve
  2. Em uma panela, coloque o açúcar com a água e deixe até virar um caramelo
  3. Adicione as bananas e o suco de limão ao caramelo
  4. Mexa o tempo todo até desgrudar do fundo da panela e ficar bem firme
  5. Vire em um refratário e ajeite com a colher
  6. Deixe esfriar completamente
  7. Quando esfriar, corte todos os pedaços
  8. Passe cada pedaço no chocolate derretido
  9. Para derreter o chocolate, leve por 30 segundos no microondas e mais 20 segundos até derreter completamente
  10. Deixe o chocolate firmar e sirva
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Bombom caribe caseiro 🍌 Você é do time que ama bombom caribe? Então esse vídeo é pra você! 📝INGREDIENTES 8 bananas maduras 2 xícaras de açúcar 1/2 xícara de água 3 colheres de suco de limão 200g de cobertura de chocolate 👩🏼‍🍳PREPARO Amasse as bananas e reserve, em uma panela coloque o açúcar com a água e deixe até virar um caramelo, adicione então as bananas e o suco de limão. Mexa o tempo todo até desgrudar do fundo da panela e ficar bem firme. Vire em um refratário, ajeite com a colher e deixe esfriar. Quando esfriar, corte todos e passe no chocolate derretivo. Para derreter o chocolate bata levar por 30 segundos no microondas e +20s até derreter. Agora é só esperar o chocolate firmar e pronto. Obs.: se não usar cobertura de chocolate tem que temperar #caribecaseiro #bombomcaribe #bombom #docinho #bombomzinho #docedebanana a

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