Biscoitos natalinos decorados com glacê colorido. Uma receita clássica de festas com massa amanteigada e decoração em cores tradicionais.

Ingredientes

Massa

  • 200g manteiga sem sal
  • 120g açúcar refinado
  • 1 pitada sal
  • baunilha
  • 2 claras de ovos
  • 300g farinha de trigo

Glacê

  • 500g glacê pronto
  • 70-80 mls água
  • corante verde
  • corante vermelho
  • corante branco

Modo de preparo

  1. Misture a manteiga, açúcar refinado, sal e baunilha (conforme vídeo).
  2. Adicione as claras de ovos à mistura.
  3. Incorpore a farinha de trigo até formar a massa.
  4. Deixe a massa gelar.
  5. Corte os biscoitos no formato desejado.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
  7. Prepare o glacê misturando glacê pronto com água até obter o ponto desejado (conforme vídeo).
  8. Divida o glacê nos corantes (verde, vermelho e branco).
  9. Decore os biscoitos com o glacê colorido usando a sua criatividade.
  10. Deixe secar por uma hora antes de servir.
@igorochareceitas

Biscoitos natalinos: Ingredientes: Massa: 200g de manteiga sem sal 120g de açúcar refinado 1 pitada de sal Baunilha 2 claras de ovos 300g de farinha de trigo Modo de preparo no vídeo. Depois de gelada corte no formato que preferir, forno pré aquecido à 180 graus por 25 minutos. Glacê: 500g de glacê pronto 70-80 mls de água ( ou até dar o ponto) Corantes: verde, vermelho, branco. Modo de preparo no vídeo. Agora é só usar sua imaginação na decoração e esperar secar por uma hora, aproveite!

♬ Little Things – Adrián Berenguer

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@igorochareceitas

Receitas relacionadas