Cheesecake proteico e sem açúcar feito com apenas 3 ingredientes simples. Rápido, fácil de preparar e muito saudável, finalizado com uma cobertura de geleia de morango sem açúcar.

Ingredientes

  • 400g ricota
  • 3 ovos
  • 1 xícara adoçante forno e fogão

Cobertura

  • 3 colheres de sopa geleia de morango sem açúcar
  • 3 colheres de sopa água

Modo de preparo

  1. Misture a ricota, os ovos e o adoçante até obter uma massa homogênea
  2. Despeje a massa em uma forma apropriada para forno
  3. Asse em forno pré-aquecido a 160ºC por aproximadamente 50 minutos
  4. Retire do forno (a textura pode sair um pouco mole, o que é normal)
  5. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar
  6. Dilua a geleia de morango com a água
  7. Espalhe a cobertura de geleia sobre o cheesecake já gelado
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Proteica, sem açúcar e e MUITO fácil de fazer! Essa receita ficou perfeita 😮‍💨
CHEESECAKE com 3 ingredientes 🍓 📌 Ingredientes:
• 400g de ricota
• 3 ovos
• 1 xícara de adoçante forno e fogão 📌 Cobertura:
• 3 colheres de sopa de geleia de morango sem açúcar
• 3 colheres de sopa de água 📌 Detalhes:
- asse em forno pré aquecido a 160ºC por aproximadamente 50 minutos. – Mesmo se sair meio mole do forno, depois que por na geladeira termina de firmar. – Deixo gelar por pelo menos 2 horas. – Pra cobertura é só diluir a geleia com a água e espalhar por cima 🍓 📊 Macros (1 de 8 porções):
• 98 kcal
• 10,5g proteína
• 3,5g carboidratos
• 4,5g gorduras Garanto que você vai amar!
Se fizer, me marca e me conta, em!

♬ som original – Bruna Nascimento

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