Filés de peito de frango suculentos acompanhados de um molho cremoso de alho poró. Finalizado com uma farofa crocante de panko e alho.

Ingredientes

  • 4 unidades Filé de peito de frango
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Manteiga
  • Azeite
  • 1 Dente de alho
  • Alecrim

Molho

  • 1 Cebola pequena
  • 2 Dente de alho
  • 1 Talo de alho poró
  • 300g Nata ou creme de leite
  • meio limão Suco de limão
  • Sal
  • Pimenta do reino

Farofa

  • 1 colher de sopa Manteiga
  • fio Azeite
  • 2 Dente de alho
  • 1 xícara Farinha Panko
  • Raspas de limão siciliano
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Frango com molho de alho poró Ingredientes: 4 unidades de filé de peito mais grossos Sal e pimenta do reino Manteiga Azeite 1 dente de alho Alecrim Pro molho: 1 cebola pequena em cubos 2 dentes de alho picados 1 talo de alho poró picado 300g de nata ou creme de leite de caixinha Suco de meio limão Sal e pimenta do reino Farofa: 1 colher de sopa de manteiga Fio de azeite 2 dentes de alho picados 1 xícara de farinha Panko Raspas de limão siciliano Modo de preparo no vídeo

♬ som original – Igor Rocha

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