Salgado tradicional com massa cremosa feita de leite, caldo de frango e batata, recheado com frango desfiado refogado com temperos aromáticos. Empanad com farinha de rosca até ficar crocante.

Ingredientes

Massa

• 250g leite
• 250g caldo de frango
• 1/2 colher de sopa sal
• 10g manteiga
• 1 batata cozida e amassada
• 300g farinha de trigo

Recheio

• azeite
• 250g peito de frango desfiado
• 1/2 cebola
• 1 dente alho
• 1/2 colher de chá páprica doce
• pimenta do reino
• salsinha

Empanar

• leite gelado
• farinha de rosca

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COXINHA Ingredientes: 250g de leite 250g de caldo de frango 1/2 colher de sopa de sal 10g de manteiga 1 batata cozida e amassada 300g de farinha de trigo Recheio: Azeite 250g do peito de frango desfiado 1/2 cebola picada 1 dente de alho 1/2 colher de chá de páprica doce Sal e pimenta do reino Salsinha a gosto Leite gelado e farinha de rosca para empanar! #receitas #receitasfaceis #receitasimples

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