Clássico prato com costela e mandioca cozidos em panela de pressão. A carne fica desmanchando em um caldo encorpado e saboroso.

Ingredientes

  • 1 kg costela
  • 1 kg mandioca

Temperos

  • sal
  • pimenta

Modo de preparo

  1. Tempere a costela com sal e pimenta
  2. Coloque a costela na panela de pressão e cozinhe por 20 minutos
  3. Adicione a mandioca e cozinhe por mais 30 minutos
  4. Sirva com o caldo encorpado
@chefeandrezao

VACA ATOLADA DAQUELAS! 1 kg de costela + 1 kg de mandioca + panela de pressão = felicidade garantida! 😅 A costela ficou 20 minutos na pressão, depois entrou a mandioca e mais 30 minutinhos. O resultado? Carne desmanchando, caldo encorpado e muito sabor. Eu temperei a costela com sal e pimenta, mas você pode adaptar os temperos do seu jeito. Cozinha sem frescura é isso: usar o que você gosta e fazer acontecer! Agora imagina essa panela no meio da mesa acompanhada de um bom vinho… 🍷 E se faltar vinho, tem lá no site também, com desconto usando o cupom PRIMEIRACOMPRA. Bora fazer no final de semana? 👇 Marca aqui quem você chamaria para dividir essa panela de vaca atolada!

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