Bolo de chocolate delicioso com mousse de chocolate meio amargo e ganache. Uma receita completa e elegante para ocasiões especiais.

Ingredientes

Bolo

• 600g Açúcar
• 320g Farinha de trigo
• 135g Cacau em pó
• 17g Fermento
• 6g Bicarbonato
• 5g Sal
• 3 Ovos
• Baunilha
• 350g Leite talhado
• 160g Óleo
• 350g Café

Mousse

• 120g Creme de leite
• 10g Cacau em pó
• 250g Chocolate meio amargo
• 300g Chantilly
• 20g Açúcar

Ganache

• 200g Chocolate meio amargo
• 20g Manteiga
• 125g Creme de leite
• Sal

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Bolo de chocolate O Urso 🎬 Ingredientes: 600g de açúcar 320g de farinha de trigo 135g de cacau em pó 17g de fermento 6g de bicarbonato 5g de sal 3 ovos Baunilha 350g de leite talhado 160g de óleo 350g de café Mousse: 120g de creme de leite 10g de cacau em pó 250g de chocolate meio amargo 300g de chantilly 20g de açúcar Ganache: 200g de chocolate meio amargo 20g de manteiga 125g de creme de leite Pitada de sal #fy #fyp #viral

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