Carne macia temperada com molho defumado, acompanhada de batata canoa com batatas médias e ervas aromáticas, e finalizada com um delicioso creme de três queijos. Um prato sofisticado e saboroso.

Ingredientes

Principal

  • Azeite
  • 500g Alcatra
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 3 dentes Alho
  • 1 média Cebola
  • 60g Molho barbecue defumado

Batata Canoa

  • 6 médias Batata
  • Orégano
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Ervas finas
  • 1 colher cheia Mel
  • 50g Molho barbecue defumado
  • Azeite

Creme De Três Queijos

  • 4 fatias Muçarela
  • 2 fatias Queijo prato
  • 50g Queijo parmesão
  • 2 caixas Creme de leite
@cheffpatricksantos_

Essa carne com molho de três queijos e batata canoa com molho defumado é coisa de outro mundo! 🤤 Esse foi o meu almoço de hoje 🫢 E já vou avisando: ficou BOM DEMAIS! 🥩 Para a carne: • Azeite a gosto • 500 g de alcatra • Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto • 3 dentes de alho • 1 cebola média • 60 g de molho barbecue defumado 🥔 Para a batata canoa: • 6 batatas médias • Orégano a gosto • Pimenta-do-reino a gosto • Sal a gosto • Ervas finas a gosto • 1 colher cheia de mel • 50 g de molho barbecue defumado • Azeite a gosto 🧀 Para o creme de três queijos: • 4 fatias de muçarela • 2 fatias de queijo prato • 50 g de queijo parmesão • 2 caixas de creme de leite Já marca aqui quem vai fazer essa receita com você! 🤤❤️ E quando fizer, volta aqui para me contar o que achou! 👀

♬ som original – Patrick Santos

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