Macarrão com babaganoush, coalhada seca e um toque defumado. Um prato simples, direto e cheio de sabor com toques da culinária árabe.

Ingredientes

  • 200g Espaguete
  • 100g Coalhada seca

Babaganoush

  • 1 Berinjela
  • 1 cabeça Alho assado

Tempero

  • Suco de limão siciliano
  • Raspas de limão siciliano
  • Pimenta da Jamaica
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • Azeite

Finalização

  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Hortelã
  • Amêndoas laminadas tostadas
@mohindi

Macarrão com vibe árabe na mesa! Babaganoush, coalhada e aquele defumadinho que não tem erro. É simples, direto ao ponto e cheio de sabor. Do jeito que eu gosto de cozinhar e comer. 😋 INGREDIENTES: 200g de espaguete 1 Berinjela 1 cabeça de alho assado 100g de coalhada seca Suco de limão siciliano Raspas de limão siciliano Pimenta da Jamaica Pimenta do reino Sal Salsinha Cebolinha Azeite Hortelã Amêndoas laminadas tostadas #macarrão #receita #babaganoush #comidaarabe #fyp #pravc #mohindi #mohamadhindi #receitasfaceis

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